黄豆酱微波杀菌设备的优势

黄豆酱微波杀菌设备的优势
微波杀菌设备是利用微波低温脉冲进行杀菌，对于玻璃罐装食品，微波对玻璃具有穿透性的作用。*通过介质来导热，微波直接对酱料里面同时加热，微波辣椒酱杀菌设备杀菌温度低，食品在微波杀菌的过程，温度一般为70℃-80℃左右。这样，辣椒酱等罐装食品可包装后再杀菌，这样，避免了二次污染。
黄豆酱微波杀菌设备的优势
黄豆酱微波杀菌设备主要特点是：
1、杀菌速度快，物料内外同时杀菌。
2、杀菌彻底不需防腐，长期存放不霉变，营养不流失并保持原有的色、香、味。
3、黄豆酱微波杀菌设备比其它设备杀菌节约时间50%，比其它电设备节省电40%。
4、微波设备体积小占地面积少，维修操作方便是当前理想的杀菌设备。
黄豆酱微波杀菌设备主要应用于：辣椒酱、豆瓣酱、咸菜等酱菜的杀菌。
适用于辣椒酱，酱菜，咸菜等酱菜的干燥、杀菌、杀虫.辣椒酱原料含菌量大概在几十到上百万左右，通过微波杀菌处理后辣椒酱含菌量（菌落总数）可达到3万左右；如果物料初始含菌量在10~20万左右，微波杀菌后可达1万以下，其它大肠杆菌、霉菌等均可达到产品国际标准。所以，微波杀菌效果比较显着！
微波杀菌设备：辣椒粉原料含菌量大概在几十到上百万左右，通过微波杀菌处理后辣椒粉含菌量（菌落总数）可达到3万左右；如果物料初始含菌量在10~20万左右，微波杀菌后可达1万以下，其它大肠杆菌、霉菌等均可达到产品国际标准。所以，微波杀菌效果比较显着！
黄豆酱微波杀菌设备的优势
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